La imagen del Dr. Simi llegará al sector gastronómico mexicano de la mano de Víctor González Herrera, CEO de Farmacias Similares y presidente de Grupo Por Un País Mejor. Hace unos días, presentó los “Simi Waffles”, un producto inspirado en el popular personaje que se incorporará a la oferta de Café Simi.
Las primeras imágenes compartidas en redes sociales por el empresario muestran un waffle con la silueta y las facciones del Dr. Simi, en lugar del diseño cuadriculado habitual. El platillo se sirve acompañado de miel y frutos rojos, y presenta una textura esponjosa con una cubierta crujiente.
Al presentar la novedad, Víctor González Herrera escribió: “¿Era necesario hacer un waffle con la cara del Dr. Simi? Absolutamente”. El anuncio generó respuestas inmediatas entre los seguidores de la marca.
Algunos usuarios expresaron su deseo de probar el producto o incluirlo en celebraciones, con mensajes como “Totalmente necesario. Por favor”, “Los quiero de cumpleaños”, “Los quiero en mi casa” y “Me urge probarlos”. La conversación también mostró interés por adquirir una waflera o moldes que permitan preparar versiones similares en casa.
De acuerdo con la información difundida por Víctor González Herrera, los Simi Waffles estarán disponibles en la sucursal de Café Simi, ubicada en el Simi Museo Juárez de la Ciudad de México.
Posteriormente, llegarán a la unidad móvil instalada en el corporativo de Farmacias Similares y al establecimiento más reciente de la marca en Playa del Carmen, Quintana Roo.
Las cafeterías mantienen una oferta de precios accesibles: las bebidas cuestan entre 40 y 60 pesos, mientras que los alimentos se sitúan entre 45 y 110 pesos. El menú es breve y conserva una identidad visual vinculada al Dr. Simi, uno de los elementos más reconocibles de Farmacias Similares.
