Con el propósito de impulsar la producción de café mexicano, el CEO de Farmacias Similares y presidente ejecutivo del Grupo Por Un País Mejor, Víctor González Herrera, ampliará los servicios médicos y mejorará la infraestructura en las comunidades del sureste mexicano para apoyar a las personas que cultivan este producto.
La iniciativa del empresario mexicano forma parte de su estrategia integral para las cafeterías del Dr. Simi: Café Simi. La idea del CEO de Farmacias Similares es replicar el programa “Colonias Simi” y adaptarlo al entorno rural para intervenir en comunidades vulnerables, sin afectar su tradición ni su cultura.
Algunos de los beneficios que se buscan para las y los productores de café son: servicios de salud, alimentación, vivienda y el fortalecimiento de los programas ambientales en el sureste de México.
“Vamos a impulsar las comunidades donde se producen los granos de café. Vamos a llegar como lo hacemos con las colonias y a elevar la comunidad. ¿Cómo? Con lo que necesiten: reforestación, pagándoles justamente, etcétera. También vamos a instalarles consultorios médicos y psicológicos gratuitos, así como huertos comunitarios”, aseguró González Herrera.
El principal objetivo de Víctor González Herrera es convertir las cafeterías Simi en un negocio de impacto ambiental y social. Por un lado, la defensa de la agricultura y la producción de café; por otro lado, mejores servicios de salud para el bienestar de la gente.
Desde su punto de vista, el programa podría hacer que los productores de café no solo vivan en mejores condiciones de vida, sino que también encuentren en el cultivo de café un modo de vida digno.
Por ahora, los planes del CEO de Farmacias Similares, Víctor González Herrera, son abrir nuevas sucursales de Café Simi en la Ciudad de México, Quintana Roo y Yucatán, aunque aún no hay fechas confirmadas para la apertura de las cafeterías.
Sin embargo, González Herrera explicó que los precios serán los mismos en todas las cafeterías y se alinearán con la política de Farmacias Similares: “lo mismo, pero más barato”, a pesar de que se abrirán en zonas turísticas.
“Vamos a elevar a los productores de café, dar visibilidad a lo que hacen y llevarlo al nivel internacional”, afirmó.
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