En el marco del Foro Iberoamericano de la Gastronomía (FIBEGA), celebrado en Madrid, España, Querétaro recibió el Enotourism Experience Excellence Award. Este galardón destaca la competitividad de su región vinícola y su potencial como un destino de enoturismo y gastronómico de referencia global.
FIBEGA es reconocido como uno de los eventos más relevantes en el ámbito del turismo gastronómico. En él se reúnen los principales representantes de las cocinas tradicionales y contemporáneas de diversas regiones del mundo, así como especialistas en turismo, representantes gubernamentales, medios de comunicación y más de cinco mil asistentes. Durante este foro, se entregan los premios FIBEGA, que reconocen el trabajo de destinos e instituciones en la promoción del turismo gastronómico.
En representación de Querétaro, el chef Israel Soriano Rodríguez, presidente de la Asociación de Cocineros Queretanos, recibió el premio de manos de Rafael Anson Oriart, presidente de la Real Academia Iberoamericana de Gastronomía. Además, ofreció una degustación de cocina tradicional queretana a los directivos del evento y a los asistentes, ganándose elogios por su labor culinaria.
«Este premio no solo destaca a Querétaro entre destinos altamente competitivos, sino que también resalta cómo el turismo gastronómico conecta la cultura, el territorio y las comunidades. Es un ejemplo de dedicación y esfuerzo», mencionó FIBEGA en un comunicado oficial.
Querétaro también brilló en actividades como el Encuentro Internacional de Chefs sobre Destinos, el Campeonato Internacional de Cocina China y el Panel de Turismo Gastronómico Internacional, consolidándose como un referente en el sector enogastronómico.
Te puede interesar: Los momentos más icónicos de Silvia Pinal
Perfil de Autor
Últimas notas
Sociedad18 diciembre, 2025Ernesto Mizrahi Haiat: “Usar la tecnología predictiva para la seguridad ciudadana”
Novedades18 diciembre, 2025Complejidad de consumidores moldearán rumbo de la industria alimentaria: Grupo Kosmo
Novedades11 diciembre, 2025Smishing: alerta Seguritech Privada ante fraudes por SMS
Noticias Virales11 diciembre, 2025Confusión, falta de claridad y un reembolso inexistente: el caso que Iberia no resuelve
