En Querétaro, durante la primera quincena de enero de 2024, el precio de la canasta básica se colocó en mil 786 pesos, según informó la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).
En tanto, a nivel nacional los estados en los que se reportó un mayor incremento de los productos de dicha categoría durante la primera semana del año fueron Quintana Roo, Tabasco, Sonora, Aguascalientes y Jalisco.
Además, el precio más alto registrado a nivel nacional para la canasta básica durante la llamada cuesta de enero fue Durango, con un costo promedio de 2 mil 034 pesos.
También a nivel nacional, el incremento promedio de la canasta básica que se registró durante la primera semana del año fue de alrededor de 33 pesos, lo que representa un 1.87% más.
Jitomate, el producto de mayor incremento
Los productos que reportaron aumentos más significativos durante esta primera semana a nivel nacional fueron el jitomate, la cebolla, el tomate verde, el chile poblano y el pollo entero.
El jitomate fue el producto de la canasta básica con mayor incremento a nivel nacional, con un 73%, precisó la ANPEC.
En tanto, en Querétaro el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, registró el precio máximo del jitomate saladette en 31 pesos en el Mercado de Abastos.
No obstante, esto último, representa un 51% menos que el promedio nacional, que se ubicó en 47 pesos.
Inflación seguirá afectando a la canasta básica
El presidente de la ANPEC, Cuauhtémoc Rivera refirió que durante este año continuará la necesidad de afrontar la inflación alimentaria y las implicaciones que esto conlleva.
El empresario recomendó que deberá continuar la generación de empleos y la procuración de ambientes de seguridad para mejorar las condiciones del país.
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