Querétaro, 2 de enero.- Con el objetivo de prevenir riesgos a la salud, la Secretaría de Salud del estado de Querétaro a través de la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios emite recomendaciones sanitarias sobre el consumo de alcohol.
- Las Compras que realices de botellas con bebidas alcohólicas, hazlas en el sector formal. De esta manera evitarás arriesgar tu salud al consumir bebidas adulteradas.
- Antes de comprar botellas de alcohol, asegúrate que éstas tengan todos los sellos y marbetes y que no estén rotos o alterados.
- Destruye las botellas vacías, ya que el principal activo de la falsificación del mercado negro es recuperar las botellas. Al hacerlo lograremos terminar con el negocio informal de la venta de alcohol adulterado.
- Si eres dueño de un restaurante o bar, deberás supervisar que tus empleados destruyan las botellas.
- Si te encuentras en alguno de estos establecimientos, antes de consumir la botella, revisa que esté sellada, tenga marbetes y si llegas a detectar algún sabor inusual, no sigas consumiendo esa bebida.
Recuerda que no está permitido, conforme a la normatividad vigente, destilar en ningún domicilio que no tenga permiso sanitario para realizar este proceso. Evita consumir bebidas artesanales, ya que una destilación no realizada conforme a la normatividad vigente puede ocasionar daños crónicos al sistema renal y al hígado. Una mala destilación pone en riesgo tu vida.
En caso de detectar anomalías en los productos que consumas o si presentas reacciones adversas, presentar una denuncia ante la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios.
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