Querétaro, 10 de abril.- La secretaría de salud en el estado se encuentra aplicando un operativo de supervisión a los establecimientos dedicados a la venta de pescados y mariscos, esto para evitar enfermedades gastrointestinales con el inicio de la temporada de calor.
«Se está llevando a cabo desde hace algunas semanas, se esta trabajando de manera permanente entre la dirección de riesgos sanitarios en conjunto con las diferentes jurisdicciones y el área de epidemiología, y todas las diferentes áreas que tienen que ver con ello en todo el estado, se esta trabajando visitando Mercados, ostionerías, pescaderías los restaurantes que yas venden el producto terminado, y lo que tenemos que hacer es apoyar a la población, visitando mucho a las comunidades» indicó el secretario de Salud en el estado, Alfredo Gobera Farro.
Este trabajo se divide en dos, la recepción y venta de este tipo de productos, previos al consumo y los que ya se han preparado, para evitar cualquier tipo de riesgo sanitario.
Hasta el momento no se han detectado casos o lugares en donde se vendan productos en mal estado, los operativos por parte de la misma secretaría se van a reforzar durante esta semana santa por la llegada de un mayor número de personas al estado durante la temporada vacacional.
Perfil de Autor
Últimas notas
Política26 diciembre, 2025Detención de Joaquín Rodríguez Véjar despierta reacciones en Sonora
Destacadas22 diciembre, 2025Alfredo Del Mazo analiza la importancia de los datos en movilidad sostenible
Política19 diciembre, 2025Víctor González Herrera ofrece rehabilitación accesible en Morelos
Destacadas17 diciembre, 2025Shel-Ha refuerza la protección marítima ante riesgos de piratería en plataformas petroleras
