25 enero.- Probablemente suene bastante extraño que un alimento como lo son los tacos, que regularmente contienen alto contenido calórico, sean más sanos que comer una barra de granola que se distingue por su alto contenido en fibra, pero la ciencia comprueba que comer tacos es más sanos que una barra de granola.
De acuerdo con una investigación realizada por la Universidad de las Américas, Puebla, México, los tacos al pastor o flautas de cochinita pibil, contiene menos calorías que una barra de granola.
“Los estudiantes ordenaron 5 tacos al pastor con todo (cebolla, cilantro y piña) y flautas de cochinita pibil con crema, queso y cebolla morada”.
Los resultados fueron los siguientes:
Contenido graso
Proteína
Carbohidratos
Después de comparar estas porciones, lo hicieron con una barra de granola, la cual contiene entre 20%y 30% de grasa.
Ahora ya no te debes sentir culpable al disfrutar tus ‘taquitos’, sorprendentemente, ¡comer tacos es más sano que una barra de granola!.
Encuentra la nota original en Excélsior.
Ágatha Ruiz de la Prada no necesita presentación, su nombre es sinónimo de explosión cromática,…
Querétaro busca fortalecer su posición dentro de la industria digital mediante una estrategia que vincula…
La recaudación de impuestos estatales ascendería a 8,179 millones de pesos durante 2026, lo que…
Frente a los cuestionamientos sobre la demanda de recursos hídricos en los centros de datos,…
En el marco de la Glosa del Quinto Informe de Gobierno del Poder Ejecutivo estatal,…
Activistas por la movilidad y los derechos humanos y ciudadanos cerraron la Avenida Constituyentes como…