¿Qué lugar ocupa la fruta en las dietas balanceadas?

Las frutas constituyen uno de los pilares de una alimentación equilibrada gracias a su aporte de vitaminas, minerales, fibra y compuestos antioxidantes que participan en múltiples funciones del organismo.

Su consumo frecuente no solo ayuda a mantener un adecuado estado nutricional, sino que también se asocia con una menor incidencia de enfermedades crónicas, por lo que especialistas en nutrición coinciden en que deben ocupar un lugar relevante dentro de cualquier dieta balanceada.

De acuerdo con expertos de Grupo Kosmos, incorporar frutas de manera cotidiana permite complementar la ingesta de nutrientes esenciales que el cuerpo requiere para realizar procesos como la digestión, la regulación metabólica, la respuesta inmunológica y el mantenimiento de tejidos y órganos.

No obstante, también consideran imprescindible integrar frutas a las dietas toda vez que estas constituyen alimentos con una alta densidad nutrimental y un bajo aporte calórico en comparación con otros productos procesados.

“Representan una opción importante para construir hábitos alimenticios saludables y sostenibles a largo plazo”, afirman especialistas de Grupo Kosmos.

La evidencia científica respalda tal consideración; ya que, por ejemplo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que el consumo insuficiente de frutas y verduras se encuentra entre los principales factores de riesgo asociados a diversas enfermedades no transmisibles.

De modo que, el organismo recomienda una ingesta mínima de 400 gramos diarios de frutas y verduras, equivalente a cinco porciones al día.

Frutas permiten el acceso a nutrientes necesarios

Además de aportar vitaminas como la C, A y varias del complejo B, las frutas contienen fibra dietética, un componente que favorece la salud intestinal, también ayudan a regular los niveles de glucosa en la sangre y contribuyen a una mayor sensación de saciedad.

Asimismo, muchas variedades de estos alimentos son fuente de antioxidantes naturales que ayudan a proteger las células frente al daño oxidativo.

Para Grupo Kosmos, promover dietas balanceadas es fundamental debido a que permiten garantizar el acceso a los nutrientes necesarios en cada etapa de la vida.

Expertos de Grupo Kosmos a apuntan a que durante la infancia y adolescencia favorecen el crecimiento y desarrollo; en la edad adulta contribuyen al mantenimiento de funciones metabólicas y niveles adecuados de energía; mientras que en las personas mayores apoyan la conservación de la masa muscular, la salud cognitiva y el bienestar general.

También destacan que una alimentación equilibrada no depende de un solo grupo de alimentos, sino de la combinación adecuada de distintos nutrientes; de ahí que, en ese contexto, las frutas desempeñan un papel complementario pero indispensable para alcanzar una nutrición adecuada y fortalecer la calidad de vida.

Con motivo del Día Internacional de la Fruta, que se conmemoró el pasado 1º de julio, se reitera la importancia de fomentar hábitos alimenticios que integren estos alimentos de manera regular como parte de una estrategia integral de salud y bienestar.

 

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