Foto de archivo
Patricia Lobeira Rodríguez presentó la segunda edición del Festival de los Antojitos y la Pozoliza del Puerto en el marco de las Fiestas Patrias 2025.
La iniciativa, según la munícipe, tiene como objetivo fortalecer la identidad gastronómica local y atraer a visitantes de diferentes regiones del país.
Asimismo, la alcaldesa porteña subrayó que la celebración quedó enmarcada en la estrategia turística del municipio que busca no solo enaltecer la tradición culinaria del Puerto, sino también consolidar a Veracruz como un destino turístico de primer nivel.
Patricia Lobeira Rodríguez señaló que la Pozoliza se ha convertido en uno de los atractivos centrales, al rescatar una tradición popular que reúne a vecinos, amigos y turistas en torno a la mesa.
Por ello, la administración municipal busca:
El evento se llevará a cabo en el Centro Histórico de la ciudad.
Reunirá a cocineros tradicionales, restauranteros y productores locales, quienes ofrecerán una amplia variedad de platillos típicos de la región, entre los que destacan el pozole en sus diferentes versiones, así como antojitos jarochos y otros sabores que reflejan la riqueza cultural de Veracruz.
De ahí que, la presidenta municipal haya adelantado que apuestan por que las familias disfruten de las fiestas patrias en un ambiente seguro, alegre y lleno de sabor; ya que, Veracruz tiene todo para posicionarse como uno de los principales atractivos del Golfo de México.
En su primera edición, el festival atrajo a miles de visitantes y generó una importante derrama económica para diversos sectores de la ciudad; no obstante, para este año, Patricia Lobeira Rdoríguez espera se superen las cifras, principalmente ante el creciente interés en las experiencias turísticas que combinan varios elementos.
Además del componente gastronómico, el festival ofrecerá presentaciones artísticas, música tradicional y actividades familiares, tanto culturales como deportivas, lo que permitirá a los asistentes vivir un ambiente festivo que acompaña a la conmemoración del Grito de Independencia, una de las celebraciones más emblemáticas del país.
Por todo ello, el Segundo Festival de los Antojitos y la Pozoliza del Puerto se perfila como una cita obligada para quienes deseen celebrar las fiestas patrias de una manera auténtica, disfrutando de la hospitalidad y los sabores únicos que distinguen al Puerto jarocho.
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